25년Since 2002
1500g업소용 팩
1년냉동 보관
0보존료
25년
Since 2002・대만 타이중
브랜드 스토리
2002년,
2002년,
한 솥의 두유에서 시작되었습니다
창업자 정루이타이(鄭瑞臺), 모두가 부르는 이름 '정노야'는 대만의 농가에서 자랐습니다. 어린 시절 과자 대신 직접 기른 고구마, 수박, 땅콩을 먹었지만, 그 소박한 음식이 그를 행복하게 했습니다.
그 자연의 맛을 나누고 싶었습니다. 麥可利는 25년 동안 타이중 자사 공장에서 대만의 아침 식당에 두유를 공급해 왔습니다. 보존료 없이, 하루도 빠짐없이.
- 25년두유와 아침 식재료 한 길
- 자사 공장타이중 선강구에서 생산
- 콜드체인전용 냉동 물류
냉동 농축을 선택하는 이유
정통 대만 두유를 어디서나 간편하게
01
불리기・갈기 불필요
전날 불리기도, 분쇄기도, 거르기도 필요 없습니다. 끓이기만 하면 됩니다.
02
언제나 같은 맛
배합과 농도가 일정해 어느 매장에서나 같은 맛을 냅니다.
03
비지 없음
비지 처리도, 전용 장비 세척도 필요 없습니다.
04
냉동 운송
-18℃에서 1년 보관. 수출과 재고 관리에 적합합니다.
조리 방법
끓는 물 한 솥이면 충분합니다
- 물 끓이기냄비에 물 3500~4000cc를 넣고 센 불로 팔팔 끓입니다.
- 얼린 채로 넣기완전히 해동할 필요 없이 봉지를 잘라 그대로 넣습니다.
- 저어 주기센 불을 유지하며 저어서 녹입니다.
- 불 줄이기거품이 올라오면 넘치지 않을 정도로 불을 약간 줄입니다. 설탕은 이때 넣습니다.
- 5~10분 끓이기계속 끓여 콩의 향을 살리면 완성입니다.
제품
제품 라인업
모두 냉동, 모두 대만 자사 공장에서 생산합니다.
거래 안내
이런 고객과 함께합니다
- 아시아 냉동식품 수입사・유통사
- 아시아 식품 마트・대형 유통
- 해외 대만식 조식 매장・버블티・카페 체인
- 단체급식・케이터링・센트럴 키친
판매 국가, 판매 채널, 예상 물량을 알려 주시면 사양, 가격, 운송 방법을 안내해 드립니다.
견적 문의ISO 22000HACCPNON-GMO보존료 무첨가대만산
- ISO 22000 식품안전경영시스템
- HACCP 인증 생산
- SGS 비유전자변형(Non-GMO) 대두 검사 (순도행복 시리즈)
- Intertek 검사: 아플라톡신・잔류농약
- Intertek 검사: 보존료・미생물
- 생산물 배상책임보험 2,000만 대만달러 (푸본)