Since 2002
一杯の豆乳に、25年
Mikely foods は2002年に台湾・台中で創業し、今年で25年目を迎えます。
25年
Since 2002・台中
創業者の想い
鄭老爹の「幸せの味」
創業者の鄭瑞臺、通称「鄭老爹(鄭おやじ)」は、素朴な農家に生まれました。お菓子を買うお金はなく、家で育てたさつまいも、スイカ、落花生がおやつでした。それでも、その自然の恵みが本当に幸せだったといいます。
その幸せを多くの人に届けたい。最高の農産物を最良の工程で加工し、食卓へ届ける。2002年、台中市神岡区に麥可利食品が誕生しました。
その想いは、ブランド名「純到幸福(ピュア・ハピネス)」「幸福滋味」にも込められています。
あゆみ
2002年から今日まで
- 2002
台中市神岡区で麥可利食品を創業
地元の朝食店に豆乳と朝食食材を届ける小さな工場から始まりました。
- 年度確認中
「鄭老爹」シリーズ誕生
創業者の名を冠し、自然の味を毎日の朝食へ。
- 年度確認中
ISO 22000・HACCP認証取得
すべてのロットに体系的な食品安全管理を。
- 年度確認中
自社ブランド「純到幸福」発売
カナダ・アメリカ産の非遺伝子組換え大豆を使用した濃縮生豆乳。
- 年度確認中
台北国際食品見本市に出展
台湾内外のバイヤーへ麥可利を紹介。
- 2026
25年目へ
ネギパイ・おやきのパッケージを一新し、初の多言語サイトを公開。
25年変わらないこと
創業以来の4つの約束
01
保存料を使わない
添加物ではなく、高温殺菌と-18℃の冷凍で鮮度を守ります。
02
原料の産地が見える
非遺伝子組換え大豆、西螺のネギ、大甲のタロイモ、萬丹の小豆。
03
自社工場で製造
製造から物流まで自社で管理します。
04
安定供給
朝食店は毎日開店します。だから私たちも毎日届けます。
